Albert W(he)ijn

We houden niet alleen van creepy en horrordingen, maar ook nog van onder andere wijn. :-) Op donderdag 13 december 2012 hield Albert Heijn in Zaltbommel een wijnproeverij. Bijzonder dat een supermarkt zoiets organiseert, dus wij schreven ons gelijk in. We waren erg benieuwd.

Op de avond zelf meldden we ons vlak voor sluitingstijd in de wijnhoek van de winkel. Daar stonden al netjes statafels klaar met diverse glazen. Vervolgens werd er een inleidend praatje gehouden en bleek dat één van de bedrijfsleiders uit de horeca komt en zelfs sommelier is. De reden voor ons dat wij bijna nooit wijn kochten bij Albert Heijn, is dat er zoveel keuze is en we gewoon niet genoeg van wijn weten om zelf een goede keuze te maken. Eerlijk gezegd gingen wij er ook niet van uit dat er iemand in de winkel was die ons daarin goed zou kunnen adviseren. Goed dus om te weten dat er wel degelijk zo iemand is!

De wijnproeverij was verder ook erg leuk opgezet. We begonnen met een prosecco als welkomstdrankje, waarna we overgingen op een champagne. Daarna werden er steeds 2 wijnen tegelijk geschonken, in glas A en B. Bij het eerste paar witte wijnen kregen we zalm te proeven. De wijnen waren zo gekozen dat de zalm bij één wijn lekker smaakte en bij de andere totaal niet. Dit om te laten merken hoe belangrijk het is de goede wijn bij het goede gerecht te kiezen. Deze opzet hadden we nog niet eerder gezien. Wel hebben we proeverijen meegemaakt waar we een hapje bij de wijn kregen die goed bij de wijn paste, maar nog niet eerder kregen we een hapje bij de wijn die er totaal niet bij paste. Het verschil was hier goed te proeven.

Bij de volgende 2 rode wijnen kregen we verschillende kazen. Eén die goed bij de zachtere wijn paste en één die goed bij de vollere wijn paste. Het grappige hiervan was, dat je merkte dat smaken echt verschillen. Niet iedereen was het namelijk unaniem eens: sommigen vonden toch de sterkere kaas lekkerder bij de zachtere wijn. Vervolgens kregen we gekoelde witte port om ons te laten proeven dat dit ook goed met kaas gecombineerd kan worden, alhoewel daar vaak niet aan wordt gedacht. Dat is dan weer iets wat wij kunnen waarderen: iets speciaals dat niet door iedereen wordt aanbevolen. Het was ook inderdaad erg lekker.

De proeverij eindigde met een toetje: crème brûlée met een lekker zoete mousserende wijn. Een verrassende maar heerlijke combinatie. Je zou zeker niet zo gauw wijn serveren bij een crème brûlée. Als allerlaatste kregen we een ontzettend zoete stroperige sherry die, naar onze mening, puur niet echt lekker smaakt. Maar ook daarover verschilden de meningen. Bij de chocoladetaart die we erbij kregen, was het echter wederom een verrassende en smakelijke combinatie. Heel bijzonder.

Kortom: we hebben een leuke en verrassende avond gehad! We kijken alweer uit naar de volgende.

Midwinter in Archeon

De poorten van het middeleeuwse dorp openen vroeg in de morgen. Het laagje sneeuw dat de bomen en de daken bedekt geeft een magische winterse sfeer aan het geheel. De bevolking ontwaakt, de smid start zijn werkzaamheden in de smidse en kampvuren worden ontstoken. Maar niet alleen de bevolking ontwaakt; ook de reizigers die tijdelijk hun kamp in het knusse dorp hebben opgeslagen, bereiden zich voor op de komst van verwachte bezoekers. Wie als bezoeker op 8 en 9 december 2012 de poorten van het middeleeuwse Archeon binnentrad, waande zichzelf in een magische omgeving van steampunk, fantasy and gothic: de 10e Midwinter Fair werd georganiseerd.

Er was weer genoeg te zien en te beleven: Greenthingz was weer aanwezig voor de kids quest, de Orde der Noorderwind verzorgde demonstraties en workshops, Prof. Rotherham gaf lezingen over legendes, er waren verhalenvertellers, boekpresentaties, oude ambachten, verschillende (rondlopende) acts, mogelijkheid tot fantasy speeddaten en natuurlijk de warenmarkt. Dit jaar waren er een stuk minder standhouders, wat te merken was aan de ruimte in de tenten. Het was ruimer opgezet, zodat je als bezoeker alle tijd had om rustig te kijken. Er was dit jaar ook veel muziek aanwezig, zelfs in de tenten waar de warenmarkt was opgesteld, wat aan de ene kant de sfeer ten goede komt, maar aan de andere kant was er ook weinig gelegenheid rustig een kopje koffie te drinken binnen en bij te kletsen. Waar er zitgelegenheid was, was ook altijd muziek. De Paviljoentent was voorzien van een groot stuk met ramen, wat uiteraard positief scheelde qua licht.

Nieuw op het evenement was de pancake crumble. De caravan valt qua uitstraling wel uit de toon, maar was op zichzelf gezien wel erg leuk:

Wat helemaal leuk is, is de mogelijkheid om er knus binnen te zitten. Echt heel leuk bedacht:

De pancake crumble was ook erg lekker en weer eens wat anders. Net als bij een gewone pannenkoek is er voor ieder wat wils: zoet en hartig, alleen dan krijg je het geserveerd in hapklare stukjes.

Wat een extra speciale sfeer aan het evenement gaf, was de sneeuw die er op zaterdag lag.

Erg jammer dat het op zondag weer regende, maar ondanks een paar fikse korte buien vonden we het qua weer erg meevallen in vergelijking met wat er voorspeld was.

We hebben het weekend afgesloten met een altijd feestelijk optreden van Rapalje, die dit keer speciale gastoptredens had. Erg leuk om mee te maken!

Wij hebben in ieder geval een heel gezellig weekend gehad met dank aan alle vrienden en bekenden!